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Domande ricorrenti

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Perché un olio ed un vino biologici?

​Perché scegliere il biologico vuol dire voler bene all’ambiente e a sé stessi. La coltivazione viene svolta mediante pratiche sostenibili a tutela della biodiversità del territorio.

Perché l’olio ha questo prezzo?

Il prezzo è legato al valore del prodotto. Innanzitutto l’olio: raccogliamo a fine settembre e inizio ottobre per aver un prodotto di maggiore qualità, con rese di poco superiori al 10%: significa che per un litro d’olio ci vogliono 10/12 kg di olive, il conto è presto fatto. La raccolta, inoltre, viene effettuata a mano, da operai altamente specializzati e persino l’imbottigliamento e l’etichettatura vengono effettuati a mano (guarda il nostro video!).  Tutto è artigianale, lavorato pezzo per pezzo come una volta e ciascuna persona coinvolta riceve il giusto compenso per il suo lavoro. 

Perché l’olio è filtrato?

Un olio filtrato mantiene e preserva più a lungo nel tempo le proprietà e le     caratteristiche organolettiche del prodotto. È dunque garanzia di bontà e qualità.

Perché una monocultivar e non un blend?

Perché abbiamo voluto preservare la peculiarità, in termini di profumi e sapori, di questa cultivar tipica del nostro territorio. Un blend non avrebbe trasferito la stessa intensità di sapori e profumi.

Come si conserva l’olio?

Per preservarne al meglio le caratteristiche organolettiche, è meglio conservare l’olio al riparo da fonti di luce diretta o indiretta, da fonti di calore (specie i fornelli della cucina) e dal contatto con l’ossigeno.

Quali contenitori è preferibile utilizzare per la conservazione dell’olio?

Sono da prediligere i piccoli contenitori in vetro scuro che lasciano filtrare pochissima luce o quelli in acciaio inossidabile, sempre in piccolo formato. In mancanza di questi suggeriamo di ricoprire l’eventuale bottiglietta di olio con della carta stagnola. Ad ogni modo ti suggeriamo di visitare la nostra pagina per ulteriori informazioni.

Cosa bisogna fare se si acquista l’olio in grossi formati?

È consigliabile travasarlo immediatamente in contenitori più piccoli. Sono da evitare contenitori in plastica, ampolle e oliere; vanno benissimo bottiglie in vetro scuro. I contenitori vanno lavati con acqua calda dopo ogni utilizzo e prima di ulteriori lavaggi. 

Qual è la temperatura di conservazione ideale dell’olio?

La temperatura di conservazione ideale va dai 14 ai 18 gradi. L’olio teme anche le basse temperature poiché aumentano il rischio di coagulazione del liquido.

Dove va smaltito l’olio?

MAI nel tubo di scarico del lavandino. In bottiglia, da smaltire presso gli appositi contenitori o, se in piccole quantità, è ottimo come fertilizzante (attenzione che se è troppo soffoca le radici, soprattutto delle piante in vaso). 

Cosa significa olio bomboniera?

Grazie alla particolarità ed all’eleganza del packaging, Oliove si presta ad essere utilizzato come cadeau da dare agli invitati per le ricorrenze più disparate. Un regalo buono, unico e bello che coniuga elegantemente gusto e bellezza.

La scatola in latta può essere riutilizzata?

La scatola in latta, artigianale, 100% made in Italy e realizzata con materie prime di altissima qualità, è riutilizzabile come contenitore porta oggetti ed anche porta alimenti, in quanto è rivestita internamente in dorè alimentare, un materiale idoneo al contatto con i cibi.

È possibile personalizzare gli accessori nel caso in cui scegliessi Oliove come bomboniera?

Sì, è possibile. Per tutte le modalità di personalizzazione ed i costi contattaci in privato.

 

Cosa significa vino opalescente?

L’opalescenza, che conferisce al vino un colore avorio, è data dalla presenza dei lieviti naturali delle uve. Capovolgendo la bottiglia un paio di volte, questi si mescolano perfettamente al vino, rendendolo appunto opalescente

Cosa significa vino integrale?

Un vino si definisce integrale se mantiene al proprio interno tutti gli elementi che sono stati impiegati durante il processo di vinificazione, così è per Lucìe, che non viene filtrato.

Perché è in bottiglia scura?

La bottiglia in vetro scuro preserva il prodotto dal deterioramento. Il vetro scuro infatti impedisce alla luce esterna di filtrare e la luce, assieme all’ossigeno, è uno dei principali fattori scatenanti processi di ossidazione in tutto ciò che è naturale e senza conservanti. 

 

Perché ha il tappo a corona?

Il tappo a corona garantisce una maggiore capacità di resistenza alla pressione del gas presente all’interno della bottiglia. Inoltre il materiale interno al tappo a corona non interagisce con il vino garantendone freschezza e profumi nel tempo. Oltretutto è una scelta di sostenibilità ambientale, in quanto, se correttamente smaltito, può essere riciclato all’infinito.

Qual è la differenza tra bottiglia scura e bottiglia trasparente?

Non vi è alcuna differenza per quel che riguarda il prodotto. La bottiglia trasparente, visivamente, facilita l’individuazione dei lieviti presenti nel vino.

Una volta aperto, per quanto tempo può essere conservato?

Idealmente andrebbe consumato subito, proprio perché è un vino frizzante.  Può comunque essere richiuso con uno stopper e conservato in frigo per due/tre giorni.

Quali sono i tempi medi di consegna?

Riceverai il tuo ordine in 5 giorni lavorativi.

Si può avere una campionatura per testare il prodotto?

Per l’olio, previo pagamento di un contributo di 6 euro, è possibile ricevere un campioncino di prova da 40 ml. Tale contributo ti verrà detratto dal pagamento, nel caso di acquisto del prodotto.

Fate spedizioni all’estero?

Sì. 

Qual è il costo di una spedizione all’estero?

Poiché non è possibile stabilire una tariffa forfettaria valida per tutti i paesi Ue ed extra Ue, il costo di spedizione verrà valutato di volta in volta.
Contattaci pure a
questo numero (Tel +39 0925 575354) o via email al momento dell’acquisto.

In caso di ricezione della confezione non integra o di prodotto deteriorato, è previsto il reso del prodotto?

Sì, è previsto il reso del prodotto. Questo va riposto nel suo imballaggio originario. Provvederemo noi stessi a programmare un ritiro con il corriere per la restituzione del pacco, senza alcun costo.

Quali sono le modalità di reso?

Al ricevimento del prodotto e una volta constatata ed accertata la non integrità, mediante l’invio preventivo di foto dimostrative al nostro numero WhatsApp, dovrai riporlo nell’imballaggio originario ed inviare comunicazione di ritiro con eventuale indicazione del nuovo indirizzo mittente, se diverso dal precedente. Attendi il nostro invio di tutta la documentazione. Il reso verrà effettuato e il prodotto sostituito in 10 giorni lavorativi.

È possibile esercitare il diritto di recesso?

Sì, è possibile esercitare il diritto di recesso. Per le modalità consulta la sezione del nostro sito “Termini e condizioni”.

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Bollicine siciliane

Lucìe è un nuovo vino integrale, etico e biologico. Pieno, sapido, elegantemente frizzante.

Olio Extra Vergine di Oliva

Oliove è prodotto da olive Nocellara del Belice provenienti dai territori di Campobello di Mazara e Menfi. Ordinalo in latta o in bottiglia.

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